SİNOP ÇALIKUŞU RESTORAN

Sinop Çalıkuşu Restoran Mesture & Ferudun Yalnız çifti tarafından 2012 yılında kuruldu. Kaliteli ve ekonomik üretimi hedefleyen ve kendini sürekli geliştiren Sinop Çalıkuşu Ailesi, leziz ürünleri ve dinamik ekibi ile kısa zamanda Sinop’un sevilen restoranlarından biri haline geldi.
Başlangıçta kebap ve pide çeşitleri ile hizmet veren Sinop Çalıkuşu, bir turizm şehri olan Sinop’u yöresel lezzeti ile temsil etmek istedi ve 2015 yılında menüsüne Sinop Mantısı’nı da dahil etti. ‘’Anneannelerimizin, babaannelerimizin evlerimizde yaptığı haliyle Sinop Mantısı’nı sunalım’’ fikrinden hareketle, Sinop Mantısı en lezzetli haliyle üretilmeye başlandı.
Sinop Çalıkuşu Restoran olarak birbirinden lezzetli ürünlerimiz ve 110’u kapalı, 160’ı açık olmak üzere 270 kişilik mekanımız ile siz değerli müşterilerimize hizmet vermekten keyif duyarız. Rezervasyon için iletişim numaralarımızı kullanabilirsiniz.

ÇALIŞMA SAATLERİMİZ

EV VE İŞ YERLERİNE SERVİSİMİZ VARDIR
LAHMACUN VE PİDE ÇEŞİTLERİ
Hergün
07:00 - 23:59
DÖNER VE KEBAP ÇEŞİTLERİ
Hergün
07:00 - 23:59
MEŞHUR SİNOP MANTISI
Hergün
07:00 - 23:59
ÇORBA ÇEŞİTLERİ
Hergün
07:00 - 23:59
ŞİMDİ SİPARİŞ VERİN
0368 260 53 00

MEŞHUR SİNOP MANTISI

Sinop Mantısı Hakkında

Sinop Mantısı Hakkında

Sinop Mantısı Sinop’un yöresel lezzetlerinden biridir. Büyüklerimiz tarafından Kulak Hamuru diye de adlandırılmaktadır. Ülkemizdeki diğer yörelerden farklı olarak mantı tanelerinin boyutu büyüktür. Yoğurtlu ve cevizli olmak üzere iki çeşidi vardır.

Sinop Mantısının Yapılışı

Nasıl yapıldığına bakacak olursak; Mantı hamuru açılır ve kare şeklinde parçalara kesilir. Kare hamur parçalarının içine etler yerleştirilir ve Sinop’a özgü şekliyle katlanır. Katlanan hamurlar kaynar suda pişirilir. Suyu süzülen mantı hamurlarına ceviz veya sarımsaklı yoğurt eklendikten sonra üzerinde tereyağı gezdirilir ve yöresel Sinop Mantımız servise hazır hale gelir.

REFERANSLARIMIZ

Müşterilerimizin işletmemiz hakkındaki görüşleri.

BİZE ULAŞIN

Her türlü görüş, öneri ve eleştirileriniz için bize ulaşabilirsiniz.
Formu doldurup e-posta ile bize ulaşmak bir tık uzağınızda.

ADRES
MEYDANKAPI MAH. KURTULUŞ SK. NO:27,
SİNOP, TÜRKİYE
Rezervasyon Numaramız
0368 260 53 00